韓国伝統料理ハヌリの冷凍タッカンマリをおとりよせしてみました!
トリトルくん
編集長
おとりよせ先の情報まとめ
■韓国伝統料理ハヌリとは
韓国政府公認「優秀韓食レストラン」認定店の本場韓国料理人が創り出す本格料理をリーズナブルに実店舗(東京都内に複数店舗あり)でも、通販でも味わうことが出来るお店です。
通販はこちらから
通販は公式サイトと楽天でお取り扱いがあります。
こんな感じで届きました!
お家にいながらにして、本格韓国料理が食べたーい!という気持ちを叶えるべく…
楽天で検索!
ハヌリさんがちょうどセール中だったので、注文!

送料無料が嬉しい…!
今回は、「タッカンマリ」という韓国料理をお取り寄せすることにしました!
「タッ」は鶏、「ハンマリ」は一羽/一匹という意味で、
丸鶏が1匹まるまる入った韓国風のお鍋料理です。
ニンニク風味のスープにお酢やマスタードが効いたつけダレでいただきます!
素材はシンプルながら、元気がでそうなお味です!

届きました〜

チラシの手書き感がいいですね
食べてみました…実食レポ!
冷凍便で届いたのは…
①丸鶏②スープ③野菜(白菜/ネギ/ニラ/じゃがいも)
④韓国餅(トック)⑤韓国風うどん(カルグクス)⑥ツケダレセット
材料は全部揃っているので自分で調理していただくスタイルです!

冷凍便で鍋の中身が1箱に!

冷凍された丸鶏と野菜やトック(韓国風お餅)

美味しい作り方と食べ方のレシピが同梱

大人の手のひらくらいある丸鶏

鍋に入れて加熱で解凍〜

お家で余っていた白菜も追加投入

調味料の解凍もお忘れなく
付属の野菜やお餅以外に豆腐や他の葉野菜を追加して具沢山鍋にしていただきました!
スープ自体にニンニクがガツンと効いているので、食材追加しても美味しいです(^^)

ひと煮立ちで具材に火が通れば完成〜

ツケダレも準備万端!

鶏さんはムッチムチで美味しそう〜

骨付きもも肉もたっぷり楽しめます
ツケダレは酸味がある、さっぱり系!
ガツンと濃いめのニンニク風味のスープとツケダレが最高に調和!
めちゃくちゃ箸が進みます(美味しいから食べ過ぎる…)
鍋を楽しんだあとは「カルグクス」という韓国風うどんを投入…!
鍋のあとの炭水化物って幸福度高いですよね…
最後の〆は、ごはんを投入して雑炊にしていただきました。
満腹、満腹です…
次回リピはありなし?
編集長
お家で再現できない本格派の味が、自宅で手軽に食べれるなんて…
韓国料理が食べたくなったらまたすぐにリピしちゃいそうです!
まとめ
トリトルくん
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